32+ Catalogne Ricetta
Le terme est devenu synonyme de liqueur qui en principe est distillée ou de crème et de nos jours souvent réservé aux ratafias de raisin en français de cerise dans le PiémontEn Catalogne il englobe toujours des macérations complexes 2. Un ratafia est une boisson alcoolisée sucrée obtenue par macération de végétaux fruits moût de raisin plantes dans un alcool.
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